Aunque está pensada para usar como guarnición, doy fe de que se puede consumir como plato único porque no deja de ser una especie de pisto de verduras.
He visto usarla para hacer salsa boloñesa, aderezo de unos filetes de pescado, o parte del relleno de empanadillas.
La Fritada HACENDADO de Mercadona da múltiples posibilidades por tan solo 0,99€, 400g.
Los céntimos importan.
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